Die in Nürnberg aufgewachsene Susi Banzhaf schloss 1994 in Hamburg an der Stage School of Music, Dance and Drama ihre Ausbildung zur Musicaldarstellerin ab.
Seitdem stand sie in zahlreichen Musiktheaterproduktionen wie „Grease“, „Rocky Horror Show“ oder „Der kleine Horrorladen“ auf der Bühne, u. a. im Imperial Theater und im Altonaer Theater. Sie spielte viele Jahre am Schmidt Theater und Schmidts Tivoli, u.a in „Fifty Fifty“, „Cabaret”, „Pension Schmidt“ und in der legendären ,,Heißen Ecke”. Zuletzt war sie beim, von ihr mitentwickelten Lese- und Liederabend, „90s Diaries“ und beim „Räuber Hotzenplotz“ zu sehen.
Susi Banzhaf hat in zahlreichen Fernsehproduktionen mitgewirkt, u. a. in „Evelyn Hamanns Geschichten aus dem Leben“, „Notruf Hafenkante“, Kieler „Tatort“  „SOKO Wismar“, „SOKO Köln“  und im ,,Großstadtrevier”. Zudem gehörte sie zum festen Ensemble der Serie „Sankt Maik“ und ist weiterhin regelmäßig im „Zürich-Krimi“ und im ZDF in den Filmen der “Malibu”-Reihe zu sehen.
Nachdem sie 2022 als Annie Wilkes in unserer Produktion “Misery” auf der Bühne stand, ist Sie nun als Dorothy bei den “Golden Girls” wieder mit dabei.